Tips eten en drinken in Antwerpen
Kaviaar, room en flensje in een afhaalbox van sterrenchef Johan Segers
“Ik krijg van vaste klanten vragen over de kwaliteit van kaviaar”, zegt sterrenchef Johan Segers. Naar de geest van de tijd levert hij de delicatesse met room en blini’s in een box: klaar om thuis …
De bakker van de Kerstman: Guy van de Vorst draait overuren tijdens de feestdagen
Voor bakker Guy van de Vorst uit Mol – de bakker die onlangs ei zo na tot de beste croissantbakker van ’t land werd bekroond – zijn de feestdagen absolute hoogdagen waarop hij …
Nostalgie in een likeurflesje: Henri Lecoq uit Westerlo maakt ambachtelijke sterkedranken
Een oud recept voor walnotenlikeur. Meer hadden Rocky Peeters (29) en zijn vriendin Morgane Nys (22) uit Voortkapel (Westerlo) niet nodig om op een ambachtelijke manier likeuren te maken. “Een …
Deze lekkere ijsjes komen naar jou toe: zeven ijsventers in de Kempen
CittA gaat elke week op zoek naar zeven topadresjes. Deze week: ijsventers in de Kempen.
Hier haal je de lekkerste ijsjes van ’t stad
Weer of geen weer: een ijsje smaakt altijd. Bovendien komt het allerbeste ijs allang niet meer uit Italië, in Antwerpen kunnen ze er namelijk ook wat van. Mis onderstaande adresjes zeker niet.
Dit zijn de mooiste terrassen met uitzicht op het water van ’t stad
In weinig landen, zelfs niet in Nederland, is terras een werkwoord. In Antwerpen is ‘een terrasje doen’ gewoon uitgevonden. Vandaar: hier zijn de mooiste terrasjes met uitzicht op het water. Want …
Dit zijn de beste cocktailbars van ’t stad
Een goede cocktail kan de honger aanscherpen vóór het eten. Een goede cocktail kan voor de juiste stemming zorgen na het eten. Je wil hem drinken in een luidruchtige of een romantische bar, of in …
Dit zijn de beste steak- en barbecuerestaurants van ’t stad
Voor een goed stukske vlees willen we graag even gaan zitten. Maar waar? Wij lijsten voor jouw zomerse honger de beste adresjes van Antwerpen op.
Met een voedingsdeskundige op bezoek in acht Antwerpse burgerzaken: deze hamburgers zijn het best voor jou
Burger King is in het land. Liefhebbers hebben er reikhalzend naar uitgekeken, anderen halen hun schouders op. Feit is dat de Amerikaanse keten heel wat concurrentie heeft in Antwerpen: de …
Onze Mystery Man ging anoniem proeven in 47 Antwerpse restaurants: dit is zijn mening
Wekelijks bezoekt de CittA Mystery Man een restaurant in Antwerpen, anoniem en zonder afspraak. Hij beoordeelt, de keuken, het aanbod, de service, de prijs en de sfeer. Wij hebben 47 van zijn …
Black Smoke: Witte rook voor uniek BBQ-concept
De voorbije twintig jaar lanceerde Kasper Stuart vernieuwende en succesvolle eetconcepten in binnen- en buitenland. Het summum qua originaliteit heeft hij nu bereikt in de toren van de …
Brasserie Appelmans: no-nonsensekeuken met veel extra’s
De Nederlanders hebben ons historisch veel pijn gedaan, maar ondertussen zijn we weer volop met elkaar verzoend. Sterker nog, een van de grote horecatalenten van onze stad is Nederlander Kasper …
Bij Lam & Yin: een Aziaat zonder plagiaat
Toen Michelin enkele jaren geleden voor het eerst een ster aan dit Aziatische eethuis toekende, viel een aantal puristen van zijn stoel. Onterecht, want waarom zou zo’n erkenning exclusief voor de …
Bistrot du Nord: een ster zonder dikke nek
In een buurt die niet echt uitblinkt in culinaire tradities, installeerden Michael en Caroline hun restaurant in een pand nabij het Sint-Jansplein, waar vroeger nog De Zeste zat. Ze renoveerden het …
Monkeys: hip met halal
Waar is de tijd dat je alleen hamburgers of pizza kon eten in de klassieke fastfoodketens? Tegenwoordig zijn er 101 alternatieven in en rond onze stad en openen er constant nieuwe zaken. Zo heeft …
