Proeven bij Vintage in Kontich: schitteren kan ook zonder ster

De hapjes met sprekende smaken, bereid door het keukenteam van Vintage Kontich, grijpen de gasten meteen bij de keel. Het is het begin van een avond die bevestigt dat al het goede dat hier de …

Wij proefden bij Schnitzel: die grote lap vlees mis je absoluut niet

Schnitzel doet denken aan grote lappen vlees, met kartoffel-gurkensalat. Beetje misleidend maar niet ontgoochelend dus dat je bij Schnitzel op de Paardenmarkt verfijnde …

Wij proefden bij Bizie Lizie : neigt naar vergane glorie

Wij proefden bij Selsation: gulheid en klasse in de living

Veel gastronomen, professionals en anderen, dromen van een eigen restaurant, maar Wouter Sels en zijn vrouw Sandra hebben resoluut de stap gezet. Een uitbouw aan hun huis, de buren tevreden …

Wij proefden bij Brewer’s Kitchen: verfrissend idee, maar onze dorst is niet helemaal gelest

Een restaurant waar de gerechten ontstaan met een bepaald bier in gedachten en dat volgens het principe ‘farm to table’ werkt. Het concept van Brewer’s Kitchen in de Oude Beurs …

Wij gingen proeven bij Hertebos: “Halverwege het menu kruipt er zand in de machine”

Het intieme huiskamerrestaurant Hertebos in ’s-Gravenwezel wil een plek zijn waar gasten zich thuis voelen terwijl ze culinair genieten. Daar slagen ze in, al houden ze hun …

Wij gingen proeven bij Zin in Edegem: s urf & turf als handelsmerk

Restaurant Zin van Fedor van der Vliet en Dejan Gemoets is geen doorslagje van hun vorige stek, restaurant Papaver in Kontich. In het kleinere Edegemse restaurant kan chef Dejan zijn gerechten nog …

Wij gingen proeven bij Zagreb van Vincent Banić: Kroatische volkskeuken op het Eilandje

Onze man of vrouw proeft anoniem bij Zagreb op het Eilandje in Antwerpen. Daar staan vader en zoon Mate en Vincent Banić garant voor een Kroatische volkskeuken die hen herinnert aan hun thuisland.

RECENSIE. Wij gingen proeven bij Krioyo: gerechtjes op het ritme van de keuken én van de elpees

Onze man of vrouw proeft anoniem bij Krioyo, een voormalige dierenwinkel op de Grotesteenweg in Berchem. Pol en Bérénice serveren lunch, apero en diner, met een wisselende selectie koude en warme …

Proeven bij Neon: het licht zien tijdens de lunch

Onze man of vrouw proeft anoniem.

Proeven bij Essenz: proeven van een droom

Onze man of vrouw proeft anoniem.

Proeven bij Vis van A: overvloed aan verse vis met spectaculair uitzicht op de Schelde

Onze man of vrouw proeft anoniem.

Proeven bij Bar Raket: snelle tooggerechtjes

Onze man of vrouw proeft anoniem.

Proeven bij De Fortuyne: Historisch kader met kosmopolitische keuken

Onze man of vrouw proeft anoniem.

Proeven bij De Kleinen Bistro: de dankbare keuken van Lawrence en Thari

Onze man of vrouw proeft anoniem.