Ontdek al golfend stadsbrouwerij De Koninck
Brouwerij De Koninck en City Golf Events starten met een nieuw concept: golfen in en rond de stadsbrouwerij, uiteraard in combinatie met een Bolleke of een ander biertje van De Koninck.
Zo zal het feestbier 'Bier van A' eruit zien
Na duizenden proefsessies heeft u als abonnee van Gazet van Antwerpen beslist hoe het nieuwe stadsbier ter gelegenheid van de 125ste verjaardag van de Gazet eruit zal zien: oranjekleurig en met 7% …
Bezoekers De Koninck raken het maar niet eens over nieuw stadsbier
Duizenden abonnees van Gazet van Antwerpen hebben het belevingscentrum van stadsbrouwerij De Koninck al bezocht. Daar kregen ze de kans om mee te werken aan het nieuwe stadsbier van De Koninck. De …
Wie komt mee proeven van het ideale Stadsbier voor 125 jaar Gazet van Antwerpen?
Ook volgend weekend kan je als lezer lezer in Stadsbrouwerij De Koninck drie testbrouwsels proeven. Op basis van jouw smaak wordt een bier ontwikkeld voor de 125ste verjaardag van Gazet van Antwerpen.
RECEPT. Sterrenkok Jan Buytaert kookt met bier
Sterrenkok Jan Buytaert (ex-De Bellefleur) kookt deze week met bier van De Koninck en Duvel Moortgat. Vandaag iets voor bij Wild Jo: “Een lichtjes bitterdroge blonde met een mooie hop- en hooineus. …
IN BEELD. Bieren van nu
In enkele jaren is de biermarkt er helemaal anders gaan uitzien. Thuisbrouwerijen of bierfirma’s schieten als paddenstoelen uit de grond. Hun succes zegt voorlopig dat ze meer zijn dan …
Zo kan je gaan proeven bij brouwerij De Koninck
De abonnees van Gazet van Antwerpen brouwen met De Koninck een nieuw stadsbier. Om mee te doen, kan je met het ticket langskomen in de stadsbrouwerij en proeven van de drie testbrouwsels. In deze …
Antwerpse kuipen worden al meer dan honderd jaar gebruikt
Wie bier zegt, denkt vaten en die zijn ooit massaal geproduceerd in Antwerpen. Tot zelfs achter het stadhuis. Het ambacht ging teloor, maar tot op vandaag rijpen geuze van Frank Boon en Elixir …
RECEPT. Sterrenkok Jan Buytaert kookt met bier
Sterrenkok Jan Buytaert (ex -De Bellefleur) kookt deze week met bier van De Koninck en Duvel Moortgat. Vandaag iets bij Triple d’ Anvers: “Dat is een mild, licht amber tripelbier met een mooie …
Jooz Beirens doet Tipsor herleven
“Ik wil het bier van mijn vader weer op de markt brengen”, zegt Jooz Beirens, afstammeling van de gelijknamige brouwerij op de grens van Wommelgem en Deurne. Tot in 1970 werd de Tipsor daar …
RECEPT. Sterrenkok Jan Buytaert kookt met bier
Sterrenkok Jan Buytaert (ex-De Bellefleur) kookt deze week met bier van De Koninck en Duvel Moortgat. Vandaag iets bij een Bolleke. “Dit amberbier hapt heerlijk weg. Er hangt een vleugje gember en …
Bierspecial deel 2: in de 17e eeuw dronken Antwerpse zuigelingen al bier
Bier is hot in Antwerpen. Maar hoe was dat vroeger? Wel, in de 17de eeuw was het zo hot dat zelfs zuigelingen ermee werden gezoogd.
IN BEELD. Bier brouwen, zo zit dat in elkaar
Brouwen is in tegenwoordig. Steeds meer mensen brouwen samen met vrienden een biertje. “Dat kan zelfs in een gewone keuken”, zegt Sven Dekleermaeker, meesterbrouwer in Stadsbrouwerij De Koninck. …
Bierspecial deel 1: Twee stadsbieren overleven vandaag
Tot vandaag spreken we van stadsbier – kijk maar naar de benaming Stadsbrouwerij – en plattelandsbier. Maar is er ooit een verschil geweest? En hoe staat het met de stadsbieren van vandaag?
Gazet van Antwerpen en De Koninck brouwen samen Het Bier van A
Gazet van Antwerpen en Stadsbrouwerij De Koninck slaan de handen in elkaar voor een uitzonderlijk project. De abonnees van de krant zullen samen met de brouwers de smaak van een feestbier bepalen, …
.jpeg)
