Restaurant Pazzo zag gedwongen sluiting als opportuniteit: “Verbouwen en takeaway tegelijk” In restaurant Pazzo werken ze volop naar de heropening van het restaurant, al is het wachten op de r...
Zelf vlierbloesemsiroop maken is hip én het moet nu gebeuren: “Ideaal zomerdrankje” Zelf vlierbloesemsiroop maken is tegenwoordig hip. Het is smakelijk en makkelijk, als je weet hoe je...
Iconische brasserie De Groote Witte Arend genekt door corona: “Met passie beleg je geen boterhammen” Brasserie De Groote Witte Arend in de Reyndersstraat heeft de boeken neergelegd. Daarmee komt een vo...
‘Kroket uit de muur’ in Antwerpse Hoogstraat: “Als de Nederlanders terugkomen, bakken we tot ’s nachts” Nee, deze foto is niet bij onze noorderburen genomen maar in het midden van de Hoogstraat in het sta...
Restaurant Colette verhuist naar groter pand in Averbode: “Ik kan in Westerlo de veiligheid niet garanderen” Colette, het sterrenrestaurant in Westerlo, verhuist alvast voor de zomer naar een ruimere plek aan ...
David Lim brengt streetfood van Maleisië naar Antwerpen Meer dan dertig jaar geleden meerde David Lim uit Maleisië aan in ’t Stad waar hij in de keukens van...
GETEST. Aperoboxen die aan huis geleverd worden Ook thuis in je kot kun je met twee, of met +4, gezellig aperitieven in je “bubbel”. Alleen is het n...
Drive-in op parkeerterrein aan De Compagnie: “Hetzelfde als bij fastfood” De Ekerse foodtruckpionier en cateraar Jean sur Mer blijft zichzelf heruitvinden. Morgen donderdag s...
Restaurant Graanmarkt 13 en Black Smoke luisteren takeaway op: beleving in de afhaalbox De ene doet het met groenten, de andere met vlees, maar nieuw is dat restauranthouders nu ook de bel...
Antwerpse start-up brengt ‘Original blend’ van Pomton op de markt: “Juiste mix in een blikje” Een Antwerpse start-up is er in geslaagd het drankje ‘Pomton’, een mix van pompelmoessap en tonic, t...
Afhaalmaaltijd zonder één plastic bakje: gezond voor mens en milieu Afhaalmaaltijden houden horeca-uitbaters (en hun klanten) dezer dagen op de been, maar bij dat conce...
Cafés leveren aan huis: muziek en een drankje van De Muze, ‘aperobox’ van Bar Bakeliet en degustatiepakket van Siris Het zal nog een hele poos duren voor u weer op café kan gaan. In afwachting kunnen de uitbaters even...
De beste Portugese wijn ooit is gemaakt door een Antwerpenaar De beste Portugese wijn is gemaakt door een Antwerpenaar. William Wouters, vijf jaar geleden uitgewe...
Lekker koken met restjes: Rekub, pioniers tegen voedselverspilling Toen lelijke groenten nog amper in de supermarkt lagen en er nog geen apps bestonden om lekkere sala...
Vrienden gaan tijdens en na coronacrisis samenwerken: “Culinair voor ouders, streetfood voor kinderen” Chef-kok Kris Geerts van restaurant Kris in Kasterlee heeft zijn oude schoolmakker Steven Van Ham ui...
“Win 15 gezonde jaren door juist te eten”: hoofddiëtist UZA Michaël Sels schrijft boek met gezonde recepten Door juist te eten, win je vijftien gezonde levensjaren. Geen oneliner van een dieetgoeroe met een h...
Biersommelier An stelt aperitiefpakketjes samen An Martens uit Hoogstraten organiseert als biersommelier al enkele jaren degustaties en activiteiten...
