Vertraging in hersenen leidt tot overgewicht

Hersenen begrijpen pas tien minuten nadat een mens heeft gegeten of gedronken, dat het lichaam voldoende voedsel naar binnen heeft gekregen. Deze vertraging die tussen eten en een vol gevoel optreedt, leidt er in sommige gevallen toe dat mensen zich volproppen. Dit blijkt uit een studie die aan de universiteit van Florida is uitgevoerd, bericht de Britse omroep BBC. Bij mensen die leiden aan obesitas (ernstig overgewicht), geven de hersenen zelfs nog later een 'vol' signaal af, dat daarnaast ook nog zwakker is dan gemiddeld. De onderzoekers denken dat de resultaten van de studie kunnen helpen om obesitas en andere eetstoornissen vast te stellen en te behandelen. Achttien proefpersonen kregen water met de stof dextrose, een soort suiker, te drinken, terwijl hun hersenen werden gescand met een speciale techniek. Negentig seconden na de inname van het water verwerkten de hersenen de informatie over het drinken en slikken van de drank. Pas tien minuten later was er een tweede, grotere, hersenactiviteit meetbaar, die aangaf dat het lichaam voldoende had binnengekregen. Deze 'piek' in hersenactiviteit kwam op hetzelfde moment dat het suiker- en insulineniveau in het bloed, als gevolg van het drinken, was toegenomen. De meeste veranderingen in de hersenen vonden plaats in de hypothalamus, een onderdeel van de tussenhersenen, waarvan al eerder bekend was dat daardoor de eetgewoonten werden geregeld.

Belga

BR>

Nu in het nieuws