Tanja zit in Piets pan

Print
Piet Huysentruyt reist vandaag naar Italië, het mekka van de keuken én van de mooie vrouwen. Bij zijn aankomst in Milaan trekt de chef-kok gewapend met zijn
BR>onafscheidelijke Pan én met een pateeken naar de fotostudio, waar voormalig Miss België Tanja Dexters aan het werk is. Het ijs tussen model en kok is zeer snel gebroken. Ook dat met de fotograaf. Terwijl Tanja haar fotoshoot afwerkt, zoekt Piet Huysentruyt zijn Italiaanse evenknie Arturio op en laat zeebaars met tomaten en look bereiden. Eenvoudig maar overheerlijk, want Arturio kookt uitsluitend in zilveren pannen. Tijdens zijn zwerftocht in Milaan doet Piet zich ook te goed aan een
Panino Giusto. Voor het topkookmoment trekt Piet met Tanja Dexters naar de showroom van Versace om risotto a la Milanese te koken, een typisch gerecht op basis van rijst. De ingrediënten worden gekocht bij Pecks, het walhalla van de delicatessenzaken dat sinds 1883 een enorme faam geniet. Achter het fornuis en tussen de kookmomenten door maakt Piet tijd voor een leuke babbel met Tanja. Zo praat zij openhartig over haar leven in Milaan, haar werk als model bij het agentschap Riccardo Gay, haar afkeer voor de weegschaal en haar eetgewoonten.
Piets Pan met Tanja Dexters, VTM, 21u

.

Nu in het nieuws