Wereldrecord kaasfondue in Alkmaar

In het Nederlandse Alkmaar hebben zaterdag tien koks het wereldrecord kaasfondue gevestigd. In totaal bereidden zij 1.785 liter van het mengsel. Het record wordt opgenomen in het Guiness Book of Records. Het belangrijkste ingrediënt van de fondue was de grootste kaas ter wereld.

Belga

Deze woog 567 kilo en leverde Alkmaar eerder dit jaar al een plaatsje in het 'Book' op. Het gerecht bestond in totaal uit 1.310 kilo kaas, 350 liter bouillon en 30 liter witte wijn. Voor de smaak werden ook nog kruiden en andere ingrediënten toegevoegd