Verklaring voor goede gezondheid in Okinawa

Print
Een goed dieet, grote psychologische veerkracht en voldoende lichaamsbeweging vormen de sleutel tot het geheim van de goede gezondheid van inwoners van Okinawa. Dat schrijven drie wetenschappers, twee Amerikanen en een Japanner, in het boek "The Okinawa Program".
De drie bestudeerden een kwart eeuw lang de leefgewoonten op het Japanse eiland. Ze concentreerden zich daarbij vooral op het ongewoon hoge aantal ouderen. Liefst 28 per 100.000 inwoners van Okinawa is de honderd gepasseerd. De gemiddelde levensverwachting lag bij de laatste telling op 85 jaar voor vrouwen en 77 jaar voor mannen. Dat is respectievelijk 13 en 19 jaar langer dan bij bijvoorbeeld Russen. De verklaring ligt volgens de drie wetenschappers onder meer in het dieet. Dat is gebaseerd op planten, heeft een laag vetgehalte en is rijk aan koolhydraten. Het helpt de meeste aandoeningen waar ouderen mee te maken kunnen krijgen, voorkomen. Zo komen bijvoorbeeld hartaandoeningen, borstkanker en prostaatkanker nauwelijks voor op het eiland. Wie van Okinawa wegtrekt, doet de voordelen overigens teniet. De auteurs hebben vastgesteld dat de levensverwachting daalt bij wie zich elders vestigt

.

Nu in het nieuws