“De familie Busschots nodigde ons uit om het bedrijf te leren kennen én om het belang van lokale voedselproductie en duurzame landbouw in de kijker te zetten. We hebben een beetje helpen oogsten én hebben onkruid gewied. De bioboer had ons vooraf naar een goed doel gevraagd om groenten aan te schenken. Maar omdat het over heel veel ging, kozen we er drie: De Regenboog, omdat die school voor buitengewoon onderwijs een opleiding keukenmedewerker aanbiedt, de sociale kruidenier en de Groedselkast”, zegt schepen Annemie Goris. (cvr)