© put
Superfruit of supervervuild? Bosbessen net toegevoegd aan Dirty Dozen
Wie de dag goed wil beginnen, doet dat volgens Pinterest met een smoothie bowl, overladen met superfruits als veenbessen, gojibessen en bosbessen. Dat ziet er niet alleen kleurrijk uit, maar dankzij de hoge concentraties vitamines in die superfruits krijg je ook meteen een hoop voedingsstoffen binnen. Al is er ook slecht nieuws, als we de laatste Dirty Dozen-ranking mogen geloven.
Even een korte voorstelling voor zij die de Dirty Dozen nog niet kennen. De Environmental Working Group maakt elk jaar een lijst van groenten en fruit op, die gemiddeld gezien het meeste pesticiden bevatten wanneer ze in de winkelrekken belanden. Hoewel die concentraties meestal onder de tolerantiegrens liggen, is de lijst toch iets om rekening mee te houden wanneer je je verse groenten en fruit (extra goed) wast.
Dit jaar is er een nieuwkomer in die lijst, namelijk de bosbes, die algemeen als superfruit wordt aanvaard. De bes staat op de elfde plaats en de wetenschappers vonden in totaal 54 verschillende pesticiden terug op de bessen, terwijl 80 procent van de onderzochte vruchten resten van twee of meer pesticiden vertoonden. En de lijst bevat nog andere geliefde ingrediënten...
Dirty Dozen of twaalf groente- en fruitsoorten met meeste pesticiden
Hoofdpunten
Kampioenenploeg en supporters maken er een onvergetelijke viering van: “Dit is de schoonste dag in mijn leven”
VIDEO. Antwerp-spelers krijgen dag na kapotte trofee al een nieuw exemplaar
HERBELEEF. Trésor kaapt de hoofdprijs weg op Pro League Awards, weer prijs voor Antwerp! Van Bommel is Trainer van het Jaar
“Al 50 jaar supporter, ook in de eenzame jaren”: televisiemaker Tom Lenaerts hield het niet droog na doelpunt van Alderweireld
MEER OVER Lifestyle
Dragen tienermeisjes vandaag echt allemaal hetzelfde of lijkt dat alleen zo? “Soms durven jongens hen niet meer aanspreken”
Vrouwen ontharen zich al ruim 5.000 jaar, maar waarom eigenlijk?
De comeback van nagelstickers: vijf velletjes nail art die elke manicure in een handomdraai opvrolijken
De sleutel tot gezonde eetgewoonten? Antidieetspecialiste: “Probeer de tweeminutenregel”