Dirk (50) maakt droom waar achter toog van Rubenshof: “Het juiste café op het juiste moment, hier was ik echt naar op zoek”

Café Rubenshof in de Cardijnstraat in Eppegem heeft met Dirk Uyttebroeck (50) en Véronique Meert nieuwe uitbaters. Vooral voor IT’-er Dirk, die gebeten is door het horecabeestje, is het een droom die in vervulling is gegaan.