De van oorsprong Duitse chef Dennis Ekisola. — © Frederik Beyens
Nieuw op den Dam: DOJO, een mysterieus Japans restaurant
Het zijn enkel de witgeschilderde letters die verraden dat achter deze grote garagepoort mogelijk iets bijzonders schuilt. Een opslagplaats ligt het meest voor de hand, een club was er ooit ook al in deze straat. Maar een trendy Japans restaurant? Niets doet vermoeden dat dat in deze grijze, groezelige buurt tussen Park Spoor Noord en de Slachthuislaan verstopt zit.
Marlies Beckers