Sommelier Sepideh Sedaghatnia is leerkracht op het KNMC Groenendaal in Merksem. Ze gaf er donderdag een les ‘technologie drankenkennis’ aan de leerlingen van het vijfde jaar hotel. Eén leerling stak erbovenuit, schepen van Onderwijs Jinnih Beels (Vooruit). Op uitnodiging van de Vlaamse Scholierenkoepel (VSK) nam ze deel aan een inleefmoment.

“Als je het onderwijs(beleid) vormgeeft, is het van cruciaal belang om heel goed te weten hoe het er vandaag de dag aan toe gaat op onze schoolbanken”, is de achterliggende reden van het initiatief van VSK. En daar ging Beels graag op in. Een les drankenkennis, met een glaasje wijn erbij, er zijn slechtere lessen om in terecht te komen. (jas)