Nutritioniste Roxanna van Riemsdijk ©  Jonas Verhulst, Joris Herregods

Nutritioniste Roxanna strijdt tegen obesitas bij dieren: “Een aap met een banaan, dat is een leuke striptekening”

De dieren van Zoo Antwerpen en Planckendael staan op dieet. En geen beetje. Sinds november 2020 zwaait Roxanna van Riemsdijk de plak in de dierenkeuken van de parken en dat hebben zowel de dieren als de verzorgers geweten. Fruit is zo goed als volledig geschrapt, iedereen krijgt nu eten via de ABC-groentelijst. En wees gerust, ook dieren zijn daar niet blij mee. “Ze hebben drie weken moeten afkicken van de suiker en werden er strontchagrijnig van.”

Bieke Lathouwers

MEER OVER