De hele familie is fier op haar nieuwste creatie: de Verhofstede 0.0 citrus, een alcoholvrije gin.© ies

“Een zoektocht van meer dan een jaar naar de juiste ingrediënten”: brouwerij maakt nu ook alcoholvrije gin

Nieuwkerken-Waas -

Wie brouwerij Verhofstede zegt, denkt spontaan aan de gekende jenevers en sinds kort ook het gamma aan gins, die in Nieuwkerken worden gedistilleerd. Maar vanaf dit weekend brengt de familie ook haar eigen alcoholvrije gin op de markt. “De vraag naar alcoholvrije dranken zit in de lift”, klinkt het.

Ivan Elegeert