De tonijn is van topkwaliteit, zo legt Peter uit. © Joren De Weerdt

In de potten kijken bij chef Peter Spiessens van Grill Donné: “Deze toptonijn heeft weinig toeters en bellen nodig”

Puurs -

De restaurants in de Mechelse regio blijven deze zomer naarstig klanten verwennen. Maar waar kan je wat eten? We vragen aan enkele chefs om een zomergerecht voor te stellen waar ze bijzonder fier op zijn en waarmee ze hun klanten keer op keer gelukkig maken. Vandaag: gegrilde tonijn bij Grill Donné in Puurs (Puurs-Sint-Amands).

Bert Provoost

MEER OVER