©  wd

De grote test

Vuurmeester Peter De Clercq test Provençaalse kruidenmixen en waant zich van de Provence tot plekken waar hij liever niet komt

Vuurmeester en BBQ-specialist Peter De Clercq proeft negen Provençaalse kruidenmixen uit de supermarkt. Hij gaat op zoek naar een mix waarvan de geuren en aroma’s hem meevoeren naar een zonovergoten zuiders landschap met een azuurblauwe Middellands Zee als decor. Nee, we zijn niet in de Provence, wel in Knokke.

Tine Bral, foto’s Wim Daneels

MEER OVER