Chocolatier Hans De Boodt laat ons zien hoe hij zijn gevulde eitjes maakt. 

Chocolatier Hans De Boodt laat ons zien hoe hij zijn gevulde eitjes maakt. © Dirk Vertommen

Chocolatier Hans De Boodt maakt kleurrijke kunstwerkjes van zijn gevulde paaseitjes: “Elk eitje wordt met de hand gedecoreerd”

Puurs -

Dezer dagen is het alle hens aan dek in het atelier van ’t Suykerbootje in het Dorpshart van Puurs. Tonnen chocolade worden er verwerkt om de paashaas met voldoende chocolade te bevoorraden. Wij gingen kijken hoe chocolatier Hans De Boodt (48) zijn gevulde paaseitjes maakt. Die blijken opvallend kleurrijk en zijn gevuld met verrassende smaken, zoals karamel-passievrucht.

Bert Provoost

MEER OVER