©  JVdP

Antwerpse adressen die je geproefd moet hebben: de keuze van de sterrenchefs

Hoezo geen sterrenrestaurants in de lijst van 50 Antwerpse restaurants die je geproefd moet hebben? Antwerpen telt een unieke verzameling toprestaurants, met elf sterrenchefs en één met groene ster voorop. In de hele provincie zijn dat er achttien en met het Waasland en die Antwerpenaar in Averbode erbij komen we aan 21 sterrenrestaurants en twee groene sterren. Natuurlijk vormen zij de top. Maar zoals een sterrenchef het verwoordde: “Tof dat ook de anderen eens mogen schitteren. Iedereen verdient dat.” We vroegen enkele sterrentoppers waar zij tafelen als ze niet voor anderen zorgen.

MEER OVER citta