De pizza-ovens van I Forni Campini. 

De pizza-ovens van I Forni Campini. ©  kma

Ook pizzabakkers met Portugese ovens doen mee aan Open Bedrijvendag

Malle -

Op zondag 3 oktober is het weer Open Bedrijvendag. I Forni Campini uit Oostmalle, verkoper en verhuurder van houtgestookte pizza-ovens, demonstreert zijn ovens bij Gerorent in de Ambachtsstraat 20. Er zal live pizza worden gebakken, maar ook andere gerechtjes.

Kristin Matthyssen

Danny Verelst en Bart Patteet uit Malle verzorgen regelmatig pizzafeesten en doen ook catering op festivals. Ze geven workshops en verkopen ook de houtgestookte ovens.

De houtovens van I Forni Campini komen uit Portugal en zien er ook gewoon leuk uit. “Weinigen weten dat je er ook een brood, tajine of zelfs kip-aan-’t-spit in kan maken”, zegt Bart. Wie de geuren met eigen neus wil opsnuiven, kan zondag naar de Open Bedrijvendag komen.

Meer nieuws uit stad en rand

MEER OVER

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio