©  Njam!

Populaire kok Ottolenghi op Njam! te zien

Kookzender Njam! brengt de populaire Israëlisch-Britse kok Yotam Ottolenghi (52) naar het Belgische scherm. Vanaf zondag 18 juli is Ottolenghi’s Mediterranean feast te zien.

De chef-kok groeide op in Israël maar woont sinds 1997 in Londen. Daar baat hij intussen zeven succesvolle restaurants uit. Inmiddels heeft hij ook al acht bestsellers op zijn naam, waaronder Plenty, Simple en Flavour. Ook in ons land is hij zeer populair. Bij zijn laatste bezoek hier waren de tickets voor zijn boekvoorstelling enkele minuten uitverkocht. In Ottolenghi’s Mediterranean feast op Njam! toont hij hoe je van elk gerecht een (Oost-)Mediterraans feest kan maken. Hij neemt ons meer naar verschillende landen en eilanden in het Middellandse Zeegebied, waaronder Sardinië, Corsica en de Balearen. Ook Marroko, Turkije, Tunesië en Israël komen aan bod. De reeks is vanaf 18 juli elke zondag te zien om 10.30, 15.30 en 23 uur. (eadp)

MEER OVER Lifestyle