©  Shutterstock

Vraag aan de diëtist

Is bruin brood echt zoveel gezonder dan wit?

De keuze tussen verschillende broden is groot, maar welke sneetjes zijn nu het gezondst? En is bruin brood überhaupt wel zo bruin als het lijkt? Michaël Sels, hoofddiëtist van het UZA, maakt je wegwijs.

Hanne Vandenweghe




CITTA