©  Frederik Beyens

CULICOLUMN. Naar het vernieuwde Zilte met een avondklok

Tik! Tak! De secondewijzer tikt meedogenloos verder. We zijn 30 juli, 22.15u, en de Antwerpse avondklok heeft elk restaurant en elke levensgenieter in een soort stilstand gebracht. De ironie is dat er net geen tijd voor verstarring is, want dat is minder momentum op restaurant, minder mogelijkheid om te genieten. Het restaurant in kwestie, het vernieuwde Zilte, is er helaas geen waar ik het me kan veroorloven om elke week uit eten te gaan. Zulke avonden zijn er dus om maandenlang naar af te tellen en om achteraf eindeloos lang gekoesterd te worden. En om het laat te maken, veel later dan gepland.

Marlies Beckers


MEER OVER Marlies Beckers

DOEN!