Paling in ’t groen, al een eeuw een voltreffer voor In Den Draaiboom. © BEPR

100 jaar paling bij In Den Draaiboom en nog geen vin veranderd

Lier -

De Eerste Wereldoorlog was nog maar net voorbij, toen Mie Kalot met veel zwier haar gasten een bord paling uit de Nete en een frisse pint voorschotelde. Honderd jaar later is de lekkernij nog steeds het paradepaardje van In Den Draaiboom in Lier. Wij gingen deze week proeven van het succesrecept.

Meest gelezen GVA+

Sport

DOEN!