© Frederik Beyens

Viooltjes, sleutelbloempjes en rozenblaadjes: bloemen maken de gin

Wie zegt dat gin niets te maken heeft met bloemen, moet eens langslopen bij David Sels in ’s-Gravenwezel. Als florist kwam hij op het idee om naast de klassieke ginkruiden ook bloemen in zijn gins te verwerken. Het werd een voltreffer. De non-alcoholische versie met viooltjes, sleutelbloempjes, rozenblaadjes, kaneelstokjes en andere bloesems werd door de coronacrisis opgehouden. Maar van afstel is geen sprake. Wij gingen proeven.

Meest gelezen GVA+

Sport

DOEN!