Godfather van de Belgische cocktails opent bar met speakeasy-allures op Eilandje

Ben Belmans (links) en Dieter Van Roy. Foto: Jeroen Hanselaer

Godfather van de Belgische cocktails opent bar met speakeasy-allures op Eilandje

Antwerpen -

Ben Belmans (47), de godfather van de Belgische cocktailscene, opent op het Eilandje een ‘spirituele’ bar in een perfect decor: een historische kelder. Het bijbehorend terras zal deze zomer uitzien op het Bonapartedok en het MAS. “Met Belroy’s Mas willen we hier mee de gastronomie van het Eilandje ondersteunen.”

Er is nauwelijks een perfectere setting denkbaar. Sfeervol keldergewelf in de winter, een ruim terras met buitenbar in de zomer, in de schaduw van het MAS en de voeten in het Bonapartedok. Het is niet ...