Kapels koppel start met bedrijf dat  kant-en-klare vegan maaltijden levert

Elien Van Sande en Jan Lommaert zweren bij plantaardig voedsel. Foto: dirk kerstens

Kapels koppel start met bedrijf dat kant-en-klare vegan maaltijden levert

Kapellen / Putte-Kapellen -

Grunsels, zo heet het start-up bedrijfje van Elien Van Sande (24) en Jan Lommaert (28) uit Kapellen. Onder die naam wil het koppel vanaf april ook kant-en-klare vegan maaltijden aan huis leveren. “We willen zo de drempels naar plantaardige voeding verlagen.” De maaltijden worden geleverd in biologisch afbreekbare verpakking, gemaakt van maïs, houtpulp en suikerriet.

“Ik ben zelf sinds drie jaar veganist”, vertelt Elien Van Sande. “Maar eenvoudig is dat niet. Je vindt maar heel moeilijk kant-en-klare veganmaaltijden, laat staan gezonde. Thuiskomen en meteen iets eten ...

Meest gelezen GVA+

Sport

DOEN!