Chef Ni Xue Long met zijn overheerlijke versie van Chicken Kung Pao.© Frederik Beyens

Ni Shifu: typische Szechuan-keuken smaakt betoverend

Voor de pittige tot pikante gerechten van Ni Shifu loopt het restaurant ook op weekavonden helemaal vol. De keuken uit het hart van China smaakt hartverwarmend. Bij momenten betoverend, vindt culinair journalist Willem Asaert.

MEER OVER Geproefd