Beenhouwer Peter organiseert ‘Donkerte van de hangende hespen’ en hangt één ton hespen aan plafond

Peter Van de Weyer. Foto: EVDW

Beenhouwer Peter organiseert ‘Donkerte van de hangende hespen’ en hangt één ton hespen aan plafond

Kalmthout / Kapellen / Putte-Kapellen -

Onder de noemer ‘Donkerte van de hangende hespen’ nodigt slager Peter Van de Weyer iedereen uit om zaterdag 18 januari letterlijk en figuurlijk te komen proeven van culinaire hapjes rond zijn vier officieel erkende streekproducten.

Peter Van de Weyer (62) gaat er prat op dat hij en zijn team het woord ambacht nog steeds met een grote letter schrijven. “Dit is een weloverwogen keuze. Dat ambachtelijke accentueren begint bij het kiezen ...

Meest gelezen GVA+

Sport

DOEN!