Hilton opent eigen restaurant: chef maakt steak tartaar aan tafel

Ive Van Wallendael en Axel Van Gils, respectievelijk manager en chef van het nieuwe restaurant van Hilton op de Groenplaats. Foto: Joris Herregods

Hilton opent eigen restaurant: chef maakt steak tartaar aan tafel

Antwerpen -

Hilton heeft in zijn hotel op de Groenplaats een eigen restaurant geopend. Bij Blend 32 Kitchen and Bar kan je onder meer een steak tartaar eten die aan tafel wordt gemaakt. Op het menu van de bar staan allerlei gerechten die je met anderen kan delen.

Het is niet de eerste keer dat Hilton in Antwerpen eten serveert. Tot en met de zomer kon je in het hotel nog terecht bij Brasserie Flo. “Maar dat was een franchisenemer. Nu hebben we voor het eerst een ...