© ies

Na jaren bakken voor baas opent Sofie haar eigen bakkerij: “Dit wil ik de rest van mijn leven doen”

Wie in Daknam of de Kopkapelwijk vers brood of gebak wil, kan vanaf nu vier dagen per week bij ‘Patisserie Sofie’ terecht. Vanuit haar marktwagen aan de hoek van de Sinaaistraat met de Hulstbaan bedient ze haar klanten.

Ivan Elegeert

MEER OVER Net Open

NET OPEN

geproefd

Cultuur