Retiese expert begeleidt Belgische wijnbouwers: “Kempense wijn combineert goed met Aziatisch eten”

Hans Van Nyen. Foto: BERT DE DEKEN

Retiese expert begeleidt Belgische wijnbouwers: “Kempense wijn combineert goed met Aziatisch eten”

Turnhout / Ravels / Retie -

Als er in de Kempen één man is die van wijn kan leven, moet het wel Hans Van Nyen uit Retie zijn. niet van de wijn van zijn eigen wijngaard, want die verkoopt hij niet eens. Maar Van Nyen is oenoloog, ofwel wijndeskundige. Hij begeleidt tien wijndomeinen.

ZOMERREEKS. Côtes de Kempen? Cuvée Campine? Apellation Controlée Taxandria? Het zou zo maar kunnen. Druivenrassen waarvan wijn wordt gemaakt, gedijen goed op de arme Kempense zandgrond. Dat ontdekken ...

Meest gelezen GVA+

Sport

DOEN!