Banketbakkerij in Ekeren opent afhaalshop voor online bestellingen

De bakkerij in de Oorderseweg is omgebouwd tot een onlinewinkel. Geert Bossuyt is de bedenker van het systeem. Foto: W&F

Banketbakkerij in Ekeren opent afhaalshop voor online bestellingen

Ekeren -

Banketbakker en chocolatier Geert Bossuyt is 50 jaar geworden. Hij heeft zijn bakkerswinkel in de Oorderseweg 122 omgebouwd tot afhaalpunt van brood en banket. Een gat in de markt, zo blijkt.

Broodautomaten kennen we al langer, maar Geert Bossuyt gaat een stapje verder. “De wereld van de detailhandel beleeft een revolutie”, zegt hij. “Steeds meer mensen winkelen online. Voor tweeverdieners ...

Meest gelezen GVA+