Voedingscoach promoot hamburger van zeewier met foodtruck

Steve Dewindt met zijn Dutch Weedburger Foto: Erik Van Eycken

Voedingscoach promoot hamburger van zeewier met foodtruck

Lier / Bonheiden -

Steve Dewindt (50) eet alleen plantaardige producten en ontdekte een poos geleden de ‘Dutch Weedburger’. Wereldberoemd in Nederland, maar in ons land nog totaal onbekend. De voedingscoach trekt met het concept en in een foodtruck deze zomer langs festivals en evenementen. Vanaf zaterdag is de burger alvast te koop in Lier (Koningshooikt) bij bioboerderij Busschots.

Zeewier geteeld in de Oosterschelde is het hoofdbestanddeel van de Dutch Weedburger, die vooral in Noord-Nederland populair is. Steve Dewindt uit Bonheiden besloot om het product ook bij ons te lanceren ...

Meest gelezen GVA+

Sport

DOEN!