Als abonnee kan je dit plusartikel lezen

Abonnee worden? Kies je leesformule >

Nieuw restaurant L’Angolino haalt Italiaanse koks naar Schoten

Sebastien Delforge (29) uit Schilde en Thomas Gysels (31) uit Schoten haalden hun keukenteam in Italië. Foto: Jan Auman

Nieuw restaurant L’Angolino haalt Italiaanse koks naar Schoten

Schoten -

De Villerslei in Schoten heeft er met L’Angolino alweer een attractie bij. Sebastien Delforge en Thomas Gysels openen hun eerste eigen restaurant. De bereiding van de pizza’s en pastagerechten laten de kameraden over aan chef-koks uit het Zuid-Italiaanse Bari.

Sebastien Delforge (29) uit Schilde en Thomas Gysels (31) kennen elkaar al vanop het ‘liceo’, de middelbare school. Sebastien leerde de voorbije jaren hoe je een restaurant moet runnen in het management ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees