Als abonnee kan je dit plusartikel lezen

Dit plusartikel lezen? Ontdek onze formules >

Eten voor minder dan 15 euro: creatieve sushi bij Ko’uzi

Junko Kawada van Ko’uzi heeft een aparte stijl. Foto: Frederik Beyens

Antwerpen -

Foodie Luc Hoornaert gaat op zoek naar de lekkerste gerechten die je voor minder dan 15 euro kan eten in een Antwerps restaurant, soms als voorgerecht, soms als hoofdgerecht of maaltijd en af en toe als dessert. Deze week gaat hij langs bij Ko’uzi, waar hij creatieve sushi eet (13 euro).

Traditioneel was het in Japan verboden voor vrouwen om sushi te maken omdat hun handen te warm waren en dat zou de ideale smaak en harmonie van een sushi verstoren. Maar de sushimeester die bij Ko’uzi ...

Meest gelezen GVA+