Als abonnee kan je dit plusartikel lezen

Dit plusartikel lezen? Ontdek onze formules >

Bakkerij-patisserie opent grote vestiging: “Voor mijn zoon Anouar maakte ik deze zaak nog mooier”

Patissier Mohamed Oallal met zijn zoon Anouar. Foto: Joris Herregods

Bakkerij-patisserie opent grote vestiging: “Voor mijn zoon Anouar maakte ik deze zaak nog mooier”

Mechelen -

Bakkerij-patisserie Anouar heeft in de Maurits Sabbestraat in Mechelen-Noord een grote winkel met tearoom geopend. Zoon Anouar (15), naar wie Mohamed Oallal (39) zijn zaak noemde, helpt nu al een handje mee en wil er later mee in stappen.

“Ik vind het belangrijk dat we ervoor zorgen dat alles tot in de puntjes geregeld is. Ik hou van mijn vak. Voor mij is dit geen job, maar een hobby”, zegt Mohamed Oallal. Ondertussen runt ...

Meest gelezen GVA+