© Joren De Weerdt

Brouwerij pakt uit met opvallend biertje, wij mochten als eerste proeven: ideaal voor bij goed weer

Bij brouwerij Vissenberg in Nijlen hebben ze een nieuw, bijzonder biertje klaar. De Blueberry Sour is gemaakt op basis van blauwe bessen die lokaal gekweekt zijn bij de biologische zelfpluktuin Bogaertsheide uit Kessel. De voorbije weken rijpte het vloeibare experiment in tanks en hergistte het op fles. Als allereerste mochten we komen proeven van het bijzondere biertje.

Bert Provoost


DOEN!