Als abonnee kan je dit plusartikel lezen

Abonnee worden? Kies je leesformule >

Geen plastic meer in frituur ’t Hoeksken

Friturist Lavrans heeft zowat alle bakjes voor frietjes en snacks vervangen door recycleerbaar materiaal. Foto: ies

Temse / Lokeren -

Frietjes van de frituur: heerlijk! En liefst met nog een vleesje en een sausje erbij. Maar na het verorberen van al dat lekkers blijft er vaak een berg plastic over. Van vorkjes over bakjes tot zakjes. In frituur ’t Hoeksken in de Lokerse Prins Albertlaan wil men daar komaf mee maken.

“Veel collega’s beschouwen me wellicht als een buitenbeentje in onze sector”, zegt Lavrans Rzoska, uitbater van ’t Hoeksken en de jongere broer van Groen-volksvertegenwoordiger ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees