Als abonnee kan je dit plusartikel lezen

Abonnee worden? Kies je leesformule >

Gebeten door de wijnmicrobe: William Wouters kiest vijf excellente Antwerpse sommeliers

Gebeten door de wijnmicrobe: William Wouters kiest vijf excellente Antwerpse sommeliers

Antwerpen -

De organisator van het prestigieuze evenement ‘Beste Sommelier ter Wereld’ ademt zelf wijn. Samen met echtgenote Filipa Pato verbouwt William Wouters wijn, maar hij blijft ook sommelier in hart en nieren. Hij was beste sommelier van België in 1992 en haalde meer dan eens halve finales op het WK en EK. Hij is dus het best geplaatst om de topsommeliers van Antwerpen voor te stellen.

Luc Dickens - The Butcher’s Son

“Luc Dickens, sommelier en mede-eigenaar van restaurant The Butcher’s Son, combineert de Belgische keuken met Belgische bieren en wijnen. Neem hun vol-au-vent, die is er ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees