Als abonnee kan je dit plusartikel lezen

Abonnee worden? Kies je leesformule >

Trappistenkaas van Westmalle is nu officieel streekproduct

Kaas van de trappisten, gekocht aan de abdijpoort. Foto: rr

Trappistenkaas van Westmalle is nu officieel streekproduct

Malle -

De trappistenkaas van Westmalle is vanaf nu officieel een traditioneel Vlaams streekproduct. Al in 1860 begonnen de paters met de productie van kaas, gemaakt van de melk van hun eigen koeien.

Jaarlijks erkent het VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, twaalf tot zestien traditionele streekproducten. Gisteren werden vijf nieuwe bekendgemaakt, waaronder de trappistenkaas van ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees