Thaise Mu Daeng werkte vroeger bij Hof van Cleve:" Te pikant? Dat is een misvatting"

Foto: JAA

Thaise Mu Daeng werkte vroeger bij Hof van Cleve:" Te pikant? Dat is een misvatting"

Schilde -

Zo tenger en fijn ze eruitziet, zo groot zijn het talent en de passie voor de Thaise keuken van Mu Daeng. De ondernemende vrouw werkte onder meer in Hof van Cleve van Peter Goossens en kan als een van de weinige chefs in ons land uitpakken met een Thai Select-label.

Mu Daeng werd geboren als Sirinthorn Tapwongs. Ze koos voor de bijnaam Mu Daeng, wat letterlijk ‘rood zwijntje’ betekent, omdat dit een traditioneel Aziatisch gerecht is.

Mu Daeng is afkomstig ...

Meest gelezen GVA+

Sport

DOEN!