Dit artikel is exclusief voor jou.

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Computerspecialist opent bistro  voor ouders met kleine kinderen

Toon Michielsen maakt van bistro Bon Petit een kindvriendelijk eethuis, met veel plaats om te spelen. Foto: BERT DE DEKEN

Computerspecialist opent bistro voor ouders met kleine kinderen

Bon Petit serveert vanaf vandaag ontbijt en lunch in de Warandestraat

Turnhout -

“Ik ben iets te moe om heel zenuwachtig te zijn”, zegt Toon Michelsen. Hij opent vandaag zijn bistro Bon Petit in de Warandestraat. Het is niet de zoveelste bistro in de rij. Bon Petit richt zich op gezinnen met jonge kinderen.

Toon Michielsen uit Ravels is een jonge vader. Zijn kinderen zijn 2 en 4. Toen zijn dochter nog wat kleiner was, belandde hij eens in een babyrestaurant in Gent. “Dat was een fantastisch concept”, vertelt hij. “We hebben er lang met de zaakvoerders gepraat en we zijn er nadien nog vaak geweest. Als wij voor zo’n restaurant van Ravels naar Gent willen rijden, moet dat concept hier toch ook aanslaan?”

Maar Toon Michielsen was niet voorbestemd om in de horeca aan de slag ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees