Dit artikel is exclusief voor jou.

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Restaurant B23 sluit, maar chef verhuist naar restaurant in hotel van Dembélé

Kevin De Backer houdt B23 (foto) nog tot eind juli open. Foto: Jan Van der Perre

Restaurant B23 sluit, maar chef verhuist naar restaurant in hotel van Dembélé

Antwerpen -

Binnenkort sluit restaurant B23 op de Brouwersvliet. Uitbater en chef-kok Kevin De Backer trekt met zijn hele team naar de Melkmarkt, waar hij het restaurant in hotel De Gulde Schoen van Assita en Mousa Dembélé gaat uitbaten: The Gilded.

Kevin De Backer bouwde zijn restaurant B23 op de Brouwersvliet gestaag uit tot vaste waarde aan de rand van het Eilandje. Vrij snel bekroonde restaurantgids Michelin hem met een Bib Gourmand, een waardering ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees