Dit artikel is exclusief voor jou.

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Het maatjesseizoen gaat vanaf vandaag van start: is de hype nog even groot als vroeger?

Katia Lichtenstein van Grand Café De Rooden Hoed op de Oude Koornmarkt presenteert met trots de eerste maatjes. Foto: Joris Herregods

Het maatjesseizoen gaat vanaf vandaag van start: is de hype nog even groot als vroeger?

Het maatjesseizoen gaat vandaag van start. De vangst verliep voorspoedig, met middelgrote maatjes, die bovendien best smakelijk zijn. Maar is de hype nog even groot als vroeger?

“In België is de hype rond mosselen veel groter dan die rond de maatjes”, geeft Johan Van de Velde van Vishandel De Eendracht in de Hoogstraat in Antwerpen toe. Als eigenaar van ook nog een visgroothandel ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees