Dit artikel is exclusief voor jou.

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Lekker bij zomers weer: hier eet je de beste tomaat-garnaal

Foto: Frederik Beyens/RR

Lekker bij zomers weer: hier eet je de beste tomaat-garnaal

Tomaat-garnaal is een van de meest gegeten gerechten in ons land, ook door toeristen. Dat heeft veel te maken met de onberispelijke kwaliteit van onze grijze noordzeegarnalen. Dit gerecht verdraagt geen middelmatigheid en geen fantasietjes. Alleen de beste garnalen, tomaten, een beetje mayonaise en veel liefde zorgen voor een onverbeterlijk resultaat.

Toch wordt dit schijnbaar belachelijk eenvoudig gerecht vaak herleid tot een aanfluiting ervan. In de volgende restaurants eet je tomaat-garnaal zoals het hoort te zijn.

IJkpunt: Brasserie Louis

Deze ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees