Coole beelden: heet water bevriest meteen wanneer je het in de lucht gooit

Print

De polar vortex is in het land en dat zorgt ervoor dat we nog tot en met volgende week te maken hebben met vriesweer. Jelle Van den Berghe, lector Natuurbeheer en Biodiversiteit aan de Limburgse hogeschool PXL, maakte van de gelegenheid gebruik om het Mpemba-effect uit te proberen.

U kent het woord misschien niet, maar de werking is alvast heel simpel. Bij vriesweer gooi je een kop heet water uit in de lucht, waardoor het meteen bevriest. In het Limburgse Opglabbeek, waar het vanmorgen zo’n -10 graden was, lukte het Mpemba-effect. “Dat vind ik nu eens een prachtig begin van de dag”, hoor je de lector nog zeggen.

.

Nu in het nieuws