Dit artikel is exclusief voor jou.

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Nieuw op het Eilandje: het ‘livinggevoel’ in Bar Brut

Pieter Mullie en Iphy Dubois klinken op de opening. Foto: Joris Herregods

Nieuw op het Eilandje: het ‘livinggevoel’ in Bar Brut

Antwerpen -

In het midden van de Londenstraat op het Antwerpse Eilandje opent zondag Bar Brut van Iphy Dubois en Pieter Mullie. De twee willen er hun ‘livinggevoel’ overbrengen op de klanten.

Bar Brut is geen wijnbar, geen bierstube noch een cocktaillounge. “We willen klaarstaan voor een heel gezelschap”, legt Iphy uit. “Hoe vaak gebeurt het niet dat in een groepje een paar mensen wijn drinken, maar er evenveel bierproevers zijn? Waarom zou je dan elke keer moeten kiezen waar naartoe? Wij willen een soort van overkoepelende plek zijn voor iedereen die gewoon rustig een glaasje wil drinken.”

“We willen ons ‘easy living’-gevoel overbrengen op ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees