Food

Verkouden? Sofie Dumont heeft een drankje dat wonderen doet

Een drankje dat helpt tegen een rauwe keel, een lopende neus en een algemene mailaise? Dat kunnen we wel gebruiken in tijden van verkoudheden en griepjes. Chef Sofie Dumont serveert ons haar favoriet: een infusie van gember en kurkuma. De tijm en kurkuma ontsmetten, de gember verlicht de ontstoken luchtwegen Cheers en veel beterschap!

Ken jij het heerlijke receptenplatform van Sofie Dumont al? Surf naar www.sofiedumont.be voor meer lekkers!

INGREDIËNTEN VOOR 1 TAS

-1 takje tijm
-sap van 1 citroen
-1 tl kurkumapoeder Biotona
-gedroogd chilipepertje
-2 cm gember
-kokend water
-1 kl honing

BEREIDINGSWIJZE

-Doe de tijm, het citroensap, het kurkumapoeder en het chilipepertje in je tas.

-Schil 2 cm gember, snijd in fijne schijfjes en voeg toe.

-Giet er kokend water over.

-Roer er naar smaak honing onder, vlak voor je opdrinkt.

 

NIET TE MISSEN