Keurslager wordt Butcher Bart

Bart Van Dijck heeft twee flinke porties worsten en beuling in de handen. Hij zit al twintig jaar in het slagersvak. Tijd om te vernieuwen, vindt hij. Foto: jan vorsselmans

Keurslager wordt Butcher Bart

Nieuw interieur zet ambachtelijke producten duidelijk in de kijker

Zoersel -

De bekende winkel van Keurslager Bart wordt gerenoveerd en omgedoopt tot Butcher Bart. Bedoeling is de versheid van de producten en het ambachtelijke karakter van de slagerij te accentueren.

Bart Van Dijck (43) begon twintig jaar geleden piepklein met een slagerijtje schuin tegenover de kerk in Sint-Antonius. “Ik herinner mij die eerste dag nog goed. Het was kermis in het dorp en er waren ...

.

Meest gelezen GVA+

Sport

DOEN!